
Цветущая Япония в мае

Сакура и глицинии в мае

Новый год в Японии

Зимние легенды Японии

Особенности японской кухни — это верное отражение мировоззрения. Созерцательность, чуткое восприятие мира и гармония с природой, предпочтение эстетического удовольствия чувственному — вот ингредиенты, без которых нет истинно японского блюда.
Японская национальная кухня так же загадочна и таинственна, как сама Япония. Одно перечисление блюд из множества видов рыбы, креветок, моллюсков, крабов, осьминогов, кальмаров и водорослей может довести европейца до легкого эмоционального шока.
Япония загадочна для европейцев во многих отношениях, и прочувствовать это вы сможете, знакомясь с национальной кухней. Немного времени понадобится, чтобы убедиться: «экзотичность» японской кухни — не только и не столько в использовании необычных ингредиентов, сколько в особой гастрономической культуре, отражающей культуру страны в целом.
Гастрономические экскурсии и туры в Японии рекомендованы всем гурманам. Обязательно попробуйте якитори на улицах Токио, и научитесь готовить собу на кулинарном мастер-классе. В Такаяме отведайте сладкие митараши-данго. Узнайте секреты приготовления фирменного блюда Осаки – такояки. В Киото познакомьтесь с кулинарной традицией обанзай рёри, а затем отправляйтесь в Коя-сан, где вы попробуете вегетарианскую монастырскую еду.
• Токио
• 3 звезды Мишлен
• изысканные блюда традиционной кухни
• Токио
• стилизация фильма "Убить Билла"
• изысканные блюда традиционной кухни
• Токио
• 2 звезды Мишлен
• авторские рецепты сезонных блюд
• мраморная говядина Кобе
• Токио
• 2 звезды Мишлен
• шедевральные сезонные блюда
• Токио
• 2 звезды Мишлен
• лучшие суши в Токио
• Киото
• тэппаньяки - кулинарное шоу
• мраморная говядина вагю
• Токио/Киото
• ужин традиционной кухни
• трюки и фокусы от ниндзя
• Такао (близ Токио)
• обед/ужин
• высокая традиционная кухня
• летнее шоу ловли светлячков
Please sign in first.
Sign inПродолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и нашей Политикой конфиденциальности